Диоксид титана - белый порошок без запаха и вкуса. Является универсальным красителем, подходит для окрашивания продуктов и на водной, и на жировой основах. С его помощью можно окрасить Крем, Мастику, Бисквит, Шоколад, Глазурь и многое другое. Рекомендуемая дозировка: 0,05 - 0,5 г на 100 г продукта.